冻豆腐粉条炖白菜的做法

冻豆腐粉条炖白菜的做法

冬季最常吃的炖菜，各种材料的香混在一起，让人欲罢不能

食材配方

主料：

冻豆腐、400g粉条、300g白菜、400g猪肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量八角、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、猪肉切成条

2、白菜切成块

3、冻豆腐切成大小适中的块，葱切条，姜切片

4、热锅放油，加入八角、葱、姜煸出香味

5、放进猪肉煸炒至变色

6、倒入一炒勺酱油拌匀

7、放入白菜煸炒约两分钟，倒入适量的清水

8、大火烧开

9、烧开后，放入粉条和冻豆腐，炖熟，撒上青蒜末