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白菜炖鸡的做法
功用:鸡肉具有温中补气,益精填髓的功效。比较适用于虚劳羸瘦、脾虚食少、纳呆泄泻、消渴、水肿、小便频数、崩漏带下、产后乳少、病后虚弱等
食材配方
主料:
鸡块、350g白菜、150g油豆腐、100g磨菇、80g辅料:
清水、500ml 、详细做法步骤
1、把鸡切成块待用
2、把白菜切好,油豆腐洗干净
3、磨菇洗干净,并切成片
4、把笋切成块放进沙锅里,并加入适量的水,开大火炖
5、等锅里的汤汁烧沸后加入鸡块,用小火炖十五分钟
6、加入白菜、磨菇和油豆腐
7、用大火再次烧开即可
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