南瓜鸡蛋饼的做法

南瓜鸡蛋饼的做法

南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效，还可以除湿祛虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇

食材配方

主料：

南瓜、200g鸡蛋、2个面粉、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量胡椒粉、适量蔬之鲜、适量 、

详细做法步骤

1、南瓜去皮，擦成丝

2、葱花切碎

3、磕入鸡蛋、放盐、胡椒粉、葱末、蔬之鲜

4、放面粉搅拌均匀

5、电饼铛加热，放油，油热后，倒入面糊，抹匀，盖盖

6、煎熟

7、切块，装盘即可