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猪骨海带汤的做法
海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。从其营养价值来看,的确是一种保健长寿食品。海带吃法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可,可以任意发挥。
食材配方
主料:
猪骨、500g海带、300g辅料:
香葱、适量盐、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、备海带和猪骨,
2、海带用清水浸泡,
3、泡软,
4、清洗干净,
5、切块,
6、猪骨放进电压锅里加清水,桂皮,八角。
7、高压40分钟,
8、炖好的猪骨汤,
9、放进海带,
10、放点盐,
11、再炖十分钟即成。
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