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海带炒肉的做法
这道菜是临时想起来做的,利用家里有的材料,主要目的是腾空冰箱。不过海带本身就是一个好东西,我平时也很喜欢吃。
食材配方
主料:
瘦肉、200g海带、500g辅料:
油、适量盐、适量红辣椒、适量蒜、适量详细做法步骤
1、把瘦肉洗净后,然后切成条状。
2、把小尖椒洗净,切断。 大蒜拍碎。
3、海带洗干净
4、锅热加油后,放入小尖椒和大蒜
5、等炒出蒜香味的时候,把瘦肉放进去翻炒,然后放点生抽进去调色。
6、放入海带进去,感觉海带不是非常容易熟,加入一些水,盖上锅盖焖一下,等水收干后,就可以盛出吃了。
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