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肉末海带根的做法
海带是大众餐桌上的常客,,它营养价值丰富,并且含有大量的碘和钙。海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了
食材配方
主料:
海带、400g瘦肉泥、200g辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量大葱、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、海带根斜切片,葱姜切好备用,肉泥倒料酒、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀腌制5分钟
2、油锅滑炒肉泥
3、肉泥变色后推到一边煸香葱姜
4、下海带根翻炒
5、烹入少许生抽
6、加小碗水少许盐使海带根充分入味
7、出锅装盘