冬瓜烧虾仁的做法

冬瓜烧虾仁的做法

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜口感细腻，爽滑香甜，而且说有减肥降脂，美容养颜呢，女性朋友多吃好处多多呢，加上虾仁真是美味无比，

食材配方

主料：

冬瓜、350g虾仁、100g

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量葱、适量

详细做法步骤

1、准备好所有食材

2、锅内油烧热后加入虾仁煸炒片刻

3、煸炒过的虾仁装起备用

4、原锅留油加入冬瓜煸炒

5、加入料酒煸炒出香味

6、加入适量清水大火焖五分钟

7、加入煸炒过的虾仁一起焖

8、水份快干时加入葱和食盐调味即可出锅享用