烧带鱼的做法

烧带鱼的做法

带鱼肉多刺少、营养丰富，常常成为人们餐桌上的美食。

食材配方

主料：

带鱼、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量面、适量麻辣鲜、适量蒜、适量辣椒、适量冰糖、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、带鱼洗净拌上调料和料酒腌制一会，加适量面粉拌匀

2、下锅炸熟

3、将油倒出，炒锅倒入适量水放入蒜末、辣椒、生抽、冰糖，熬到糖化。

4、放入炸好的带鱼炖入味

5、盘子底部铺上适量芹菜叶，将炖好的带鱼盛出即可。