肉末蒸鹌鹑蛋的做法

肉末蒸鹌鹑蛋的做法

这道菜特别适量老幼病弱人士，不需用多少时间，就可做出既营养又美味的菜来。家里有挑食小朋友，有牙口不好的老人，都可以试试哦！

食材配方

主料：

鹌鹑蛋、9个内末、80g香菇、70g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量胡椒粉、适量葱花、适量芝麻油、适量

详细做法步骤

1、香菇切成碎末，里脊肉剁成肉泥。

2、锅中放油，入肉泥和香菇煸炒。

3、加入盐、酱油、胡椒粉炒至肉熟。

4、将肉馅盛中盘中，在上面打上鹌鹑蛋。

5、放入开水锅中，蒸熟，约十分钟。

6、出锅后撒葱花、芝麻油即可食用。