煲汤做菜知识大全!
浇汁皮蛋的做法
我的家乡产松花皮蛋。以前在家,妈妈总是会一次性买上几十个皮蛋丢厨房,不夸张的说,我当零食吃。那会也便宜,一个也才五毛钱,上面有很多松花哦,很漂亮很漂亮。 今天这
食材配方
主料:
皮蛋、120g 、辅料:
香菇、适量葱、适量生抽、适量胡椒粉、适量食用油、适量剁椒、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、皮蛋两个,去壳切瓣。
2、葱蒜切末,香菇切丁。
3、炒锅下油。
4、爆香葱蒜末和香菇丁。
5、下适量的剁椒。
6、滴适量的生抽炒匀。
7、炒好的料汁浇到切好的皮蛋上即可。