煲汤做菜知识大全!
可乐鸭腿的做法
那是2006年的夏天。 同事的母亲生病,她远嫁惠州的姐姐带着可爱的女儿来瞧母亲。和那位姐姐,我学会了用可乐来做鸡鸭鹅。她说:广东人很爱吃的。 味道果然不错,自此
食材配方
主料:
鸭腿、500g 、辅料:
油、适量盐、适量八角、适量可乐、适量详细做法步骤
1、鸭腿四只。
2、锅里加少许食用油,加入八角煸出香味。
3、鸭腿入锅。
4、翻炒五分钟。
5、加入适量盐,可乐没过鸭腿即可。开锅以后,盖上锅盖,小火慢慢炖1个小时。
6、大火收汁即可。