煲汤做菜知识大全!
烧卤鸡腿的做法
对于大爱肉类的吃货来说,鸡腿无疑是头号诱惑~鸡腿肉质鲜嫩是鸡身上最美味的一处了,优其是烹饪整个鸡腿,吃起来是无比的爽呀。可以大口大口的啃哦。。
食材配方
主料:
鸡腿、3只 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、鸡腿洗净,用生抽、五香粉、姜、盐腌四个小时
2、起锅放油,烧热,下鸡腿小火煎
3、煎至两面金黄
4、放入大葱出香味
5、倒入一大碗水,没过鸡腿,加入一勺盐、一大勺生抽、一勺白糖
6、烧开,大火烧十分钟,中小火十分钟,收汁,出锅