煲汤做菜知识大全!
土豆焖鸡腿的做法
土豆的营养价值非常高,和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”。 在这道菜里,我个人认为鸡腿是配菜,因为我是超爱吃土豆的,哈哈
食材配方
主料:
土豆、500g鸡腿、500g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量详细做法步骤
1、将准备好的鸡腿和土豆切块备用
2、在锅内烧热油后加入鸡腿煸炒至出油加生姜
3、炒出生姜的香味后加入清水加鸡腿烧至七八成熟
4、加入土豆继续翻炒,然后加盐,酱油上色调味
5、稍微加点水即可将土豆焖熟,出锅前加点味精
6、盛盘上桌享用啦
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