煲汤做菜知识大全!
蚝油鸡翅的做法
宝宝爱吃鸡翅,六妈就开始学烤鸡翅。第一次用烤箱烤的鸡翅,烤的真是外焦里嫩呢。
食材配方
主料:
鸡翅、350g 、辅料:
油、适量盐、适量蚝油、适量葱、10g姜、10g料酒、10ml详细做法步骤
1、鸡翅,葱,姜备用。
2、鸡翅中间用刀刮两刀,(方便入味)加入适量的料酒,盐,味精,姜,葱丝后,腌半个小时,中间最好用手给鸡翅做做“按摩”
3、然后加入蚝油腌鸡翅10分钟。
4、烤箱预热五分钟后,放入鸡翅烤10分钟。
5、10分钟后鸡翅翻面,再加热10分钟
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