美味炸鸡翅的做法

美味炸鸡翅的做法

冬季要多吃肉，这符合冬季“封藏进补”的规律，人们需要大量能力来御寒，而肉食能够产生较多的热量。多吃肉也是出于天冷御寒的需要。我为大家推荐一道美食，【炸鸡翅】炸鸡

食材配方

主料：

鸡翅、300g 、

辅料：

油、适量红酒、适量烤肉酱、1袋 、

详细做法步骤

1、把鸡翅洗净。

2、逐个在每个鸡翅上划上一道以便入味。

3、加入红酒腌制20分钟。

4、倒入大喜大烤肉酱。

5、搅拌均匀，再腌制30分钟。

6、锅中注油，烧至3--4成热。

7、下入腌制好的鸡翅。炸至用筷子能够轻松扎透捞出。

8、油温烧至7成热时，把鸡翅复炸至表面酥香即可。