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香煎孜然鸡翅的做法
鸡翅我是相当喜欢吃,但是自从看了电视说这个都是打激素的鸡肉以后我不太敢吃了,但是这次还是馋的不行,要买了吃一次,我们家很喜欢孜然的味道,所以把鸡翅煎的香香的以后
食材配方
主料:
鸡翅、300g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量孜然粉、适量生抽、适量料酒、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、鸡翅洗净后在中间部分割开一刀。
2、加入适量生抽。
3、加入适量料酒。
4、加少许盐。
5、撒上一层胡椒粉。
6、锅中放入少许底油把腌制好的鸡翅倒入锅中平铺开。
7、慢慢煎至一面微黄后翻面,同样方法把鸡翅煎至两面金黄且熟透。
8、把火关到最小在鸡翅上面撒一层孜然粉。
9、用筷子快速翻动,让鸡翅两面都粘上孜然。