啤酒焖鸡翅的做法

啤酒焖鸡翅的做法

这道鸡翅，做出来后，宝子爸赞不绝口，说我厨艺长了很多。 在此，真的很感谢好豆，给我这么好学习的平台。 能看到各位豆亲做菜的详细步骤，让我感觉在好豆，能收获更多的

食材配方

主料：

鸡翅、8个 、

辅料：

油、适量盐、适量蚝油、适量姜、适量啤酒、2小勺 、

详细做法步骤

1、买来新鲜的鸡翅，洗干净，在热水过一下，再沥干水。

2、倒上点蚝油 盐 花生油 搅拌搅拌 腌至半个钟。 在腌至过程中，要多搅拌搅拌，才入味。 在每个鸡翅上用刀划几个口子。

3、起油锅，把鸡翅一个个放进去码好。 顺便放两片姜下去。 小火，慢煎。

4、等煎好一面之后， 把锅放在另外个煤气炉，等锅凉了，再把鸡翅翻过来，准备煎第二面。

5、关键时候到了。 等煎到两面有点焦黄的时候，倒上两勺啤酒。 小火焖煮五分钟。

6、等锅里的汁快干的时候，即可上桌。