煲汤做菜知识大全!
鸡丁杏鲍菇的做法
杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,
食材配方
主料:
杏鲍菇、200g鸡肉、150g辅料:
油、适量盐、适量豆瓣酱、适量 、详细做法步骤
1、把鸡肉切丁,放料酒、盐腌一下。
2、杏鲍菇洗净切片。
3、起油锅煸炒鸡肉。
4、鸡肉变色时放入杏鲍菇。
5、稍放点盐
6、稍放点水,放点豆瓣酱翻炒。
7、最后撒上葱花即可。