煲汤做菜知识大全!
腊肉炒辣椒萝卜的做法
腊肉炒辣椒萝卜是湘菜的一种,很下饭,腊肉是某童鞋送的,萝卜是妈妈做的,很脆很爽口,嘻嘻,以后决定多发菜谱多写话题跟上豆亲们的步伐哦~~
食材配方
主料:
腊肉、200g辣椒萝卜、200g辅料:
生抽、适量 、详细做法步骤
1、腊肉瘦肉肥肉切好,辣椒萝卜准备好备用!
2、瘦肉有点咸,用水煮过一遍晾干水分!
3、锅烧热,放入腊肉的肥肉,如果为方便榨油可以先放入一点食用油!
4、肥肉榨出一定油再加入瘦肉翻炒片刻!
5、加入适量生抽翻炒1分钟左右!
6、加入之前备好的辣椒萝卜翻炒片刻即可!
上一篇:荷兰豆洋葱炒腊肉的做法
下篇:青椒炒腊肉的做法