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木耳白菜心炒腊肉的做法
虽然过年没有怎么大吃大喝,但还是感觉肚里油水太大,所以我泡了很多木耳,打算去去油水,刚好有一颗白菜心,好了,加点腊肉一炒就是一道美味呢。
食材配方
主料:
水发木耳、180g白菜心、80g腊肉、40g 、辅料:
油、适量盐、适量醋、少许 、详细做法步骤
1、准备好腊肉 白菜心。
2、木耳泡发摘小朵。
3、锅中放油加入腊肉煸炒。
4、加入白菜心。
5、炒至白菜心断生加入木耳。
6、翻炒两分钟加盐。
7、炒匀后加入少许醋。
8、继续翻炒均匀即可。