煲汤做菜知识大全!
卷心菜炒肉的做法
包菜也叫卷心菜、莲花白、包包菜。新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。 增强机体免疫功能 它能提高
食材配方
主料:
卷心菜、200g羊肉、100g辅料:
油、适量盐、适量辣子、适量鸡精、适量花椒粒、适量 、详细做法步骤
1、卷心菜洗净撕成片,肉切片,姜切丝(南瓜切片,可以不放)
2、锅内油热后放入肉翻炒片刻后加入盐、花椒粒、酱油
3、加入辣子、大葱
4、肉熟后加入卷心菜翻炒,炒软后放适量盐
5、出锅时放入鸡精即可