煲汤做菜知识大全!
萝卜炖羊肉的做法
羊肉是很好的滋补品,冬天天气寒冷,身体发虚,可以通过吃羊肉食疗。羊肉和萝卜一起炖,更是美味又营养,而且老少皆宜。
食材配方
主料:
羊肉、250g萝卜、1个洋葱、半个 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、准备好原料,煮好的羊肉,萝卜,洋葱
2、羊肉、萝卜切块,洋葱切片
3、取出煮羊肉浮起的羊油,备用
4、锅加热,放少许油,加入羊油,羊肉、洋葱放锅里炒110分钟入味
5、锅里加清水煮30分钟后,加萝卜一起煮
6、20分钟后关火,加适量的盐。
7、装盘,即可食用