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鸡蛋焖西红柿的做法
下午带着宝子和朋友去东门玩了,累的半死啊。 回来我的书包装了很多东西,自己背着回来,又得抱着宝子,我的肩膀疼啊。 刚才,给宝子泡着一罐奶,想着,等她喝完就带她去
食材配方
主料:
西红柿、3个鸡蛋、3个辅料:
油、适量盐、适量水、适量鱼露、适量详细做法步骤
1、这西红柿还是从老家带出来的。 是农家肥种出来的,没有放在冰箱,已经一个多星期也没有坏。
2、也是从老家带来的土鸡蛋。 吃完就没有了。
3、把鸡蛋打在碗里。 放点盐。 搅拌搅拌。/
4、起油锅。 把鸡蛋倒进去。 煎。
5、把鸡蛋煎好,再切成小块块。 放在碗里。
6、西红柿洗干净。 切成块块。
7、起油锅。 把西红柿倒进去。 大火。翻炒。
8、放上一点盐。 翻炒。
9、放上一点水。 喜欢汤汁多点,就水放多点。 盖上锅盖焖两分钟。
10、洒上点鱼露。 味道会鲜甜一点。
11、把煎好的鸡蛋倒进去。 搅拌搅拌均匀。
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