煲汤做菜知识大全!
西红柿滑蛋的做法
宝宝长出牙齿后,开始吃成人米饭。所以我们开始给宝宝准备配菜。 这个番茄滑蛋,幼儿园经常有得吃,家庭里妈咪们也经常给孩子煮来吃,营养美味的同时,没有骨头,也好消化
食材配方
主料:
西红柿、510g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡蛋、2个糖、适量详细做法步骤
1、番茄。烧开水后,放到里面浸泡5分钟,然后捞起。
2、撕去番茄皮。
3、将番茄切成小块。
4、锅里下油,加入番茄,翻炒。
5、5个番茄的分量,加入1勺子食盐,10勺子白砂糖。
6、盖锅,煮3分钟左右。
7、将两个鸡蛋打到碗里。
8、鸡蛋打碎,并加入少许食盐。
9、将鸡蛋液加入到番茄中去,并轻轻搅拌。
10、快速翻炒几下。
11、熄火前加入适量的包尾油即可。