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清炒蘑菇西兰花的做法
中午就我和烨宝在家吃饭,不想弄两三个菜,但一个菜又觉得单调,所以就把两样蔬菜放一起炒,里面有我喜欢的蘑菇,还有我和烨宝都喜欢的西兰花。
食材配方
主料:
蘑菇、150g西兰花、350g辅料:
油、适量盐、适量生抽、少许 、详细做法步骤
1、西兰花洗净掰小朵。
2、放入锅中焯水两分钟。
3、蘑菇撕小朵放入锅中焯水两分钟。
4、锅中放油烧热加入蘑菇翻炒。
5、炒一会儿后倒入西兰花。
6、翻炒一两分钟加盐。
7、加少许少许调味。
8、继续翻炒均匀即可。