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丝瓜鲜菇瘦肉汤的做法
蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。蘑菇的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。用蘑菇,瘦猪肉和丝瓜一起做成的鲜汤,味道非常的鲜甜,营养也很丰富!老少咸宜
食材配方
主料:
蘑菇、200g瘦肉、200g丝瓜、150g 、辅料:
油、适量盐、适量生粉、适量生抽、适量详细做法步骤
1、准备蘑菇和丝瓜。
2、将瘦猪肉切片并用生抽很生粉腌制片刻。
3、一个蘑菇切三块。
4、丝瓜用滚刀切块。
5、煮锅烧开水加少许盐和食用油然后将丝瓜和蘑菇放入烧开。
6、当蘑菇和丝瓜断生时放入瘦肉片。
7、用筷子将瘦肉划散煮三分钟瘦肉熟了即可熄火。
8、煮好的“丝瓜蘑菇瘦肉汤”清甜,瘦肉鲜嫩,味道非常鲜美。
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