煲汤做菜知识大全!
香菇核桃肉片的做法
宪国买回来袋装的瘦肉片,说是要解放解放我的双手,这肉片好薄,炒出来成品瘦肉看着有点碎,不过真心的好吃,小璐说象吃羊肉片,和两个小侄争着吃,原来小家伙吃饭要哄着劝
食材配方
主料:
核桃、50g瘦肉、100g香菇、50g 、辅料:
油、适量盐、适量香葱、适量蒜、适量详细做法步骤
1、瘦肉解冻
2、看我的手指上,真的好薄啊
3、用生抽和少许淀粉腌制
4、香菇泡发
5、核桃砸成仁
6、放微波炉高火叮两分钟。
7、蒜切末,葱切末
8、坐锅烧油,把腌好的瘦肉放里面炒得颜色发白
9、加入葱蒜末炒香
10、加入香菇
11、加入核桃焖一分钟
12、加入盐
13、炒匀即可出锅了