煲汤做菜知识大全!
肉炒杏鲍菇的做法
肉质口感的杏鲍菇和胡萝卜的搭配健康又营养 是家常的健康食谱
食材配方
主料:
杏鲍菇、500g前尖肉、100g胡萝卜、50g 、辅料:
油、适量盐、适量花椒、适量香菜、适量清水、适量 、详细做法步骤
1、买回的杏鲍菇洗净
2、切成薄片 胡萝卜也切成薄片
3、肉也切成薄片 热锅入油 加入肉片翻炒
4、加入适量味达美酱油继续翻炒肉片至变色
5、加入葱花花椒继续翻炒出香味
6、倒入切好的杏鲍菇和胡萝卜
7、继续翻炒 因为杏鲍菇和胡萝卜的水分较少 可以加入适量的清水
8、继续翻炒一会收汁加入盐调味即可出锅 点缀一点香菜就可以上桌吃了
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