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糯米小南瓜的做法
南瓜有很丰富的营养,我就不多说了,南瓜饼我一直都是用煎炸的方式, 这样我用一样的配方比例,是用蒸的方式处理,蒸出来的南瓜虽然卖相不差, 却显得很软糯也很粘口,也
食材配方
主料:
糯米粉、450g南瓜、500g白糖、200g 、辅料:
杨梅果脯肉、适量 、详细做法步骤
1、将所需材料备用, 南瓜去皮切成片;
2、将切好的南瓜放入电饭锅, 按在煮饭键即可;
3、将蒸好的南瓜倒入容器中 加入白糖,糯米粉;
4、用手揉搓成圆团;
5、将蒸笼刷上层油, 或者铺上保鲜膜;
6、杨梅果脯肉剪下作南瓜柄, 用刮板在搓圆的南瓜团上压出花纹;
7、置锅火上,冷水上锅蒸20分钟, 稍微放凉后可以拿出食用。
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