双色萝卜鲜烩的做法

双色萝卜鲜烩的做法

白萝卜，是家有宝宝必备的好东西，消食理气，化滞解腻。胡萝卜，富含丰富的维生素，对宝宝的体质也非常有益。佐以虾仁，补充了足够的钙质，而且提升了萝卜烩的鲜味。末日狂

食材配方

主料：

白萝卜、300g胡萝卜、100g

辅料：

油、适量蚝油、适量虾仁、适量 、

详细做法步骤

1、双色萝卜都切丝，干虾仁用水发好；

2、锅内坐底油，烧热，入双色萝卜翻炒两分钟，均匀后放入虾仁、加入蚝油继续翻炒；

3、加入适量的水，以与菜相齐平为标准，加锅盖，大火烧开后转中火炖制十分钟；

4、撒上一把香菜末即可出锅；

5、色泽清爽，口味清淡；

6、配一碗白米饭，最好不过。