煲汤做菜知识大全!
肉片菜丝米粉的做法
最近,囡囡比较喜欢吃汤米粉,所以,今早特别为她做了肉片菜丝汤米粉。相对于面条来说,我也比较喜欢吃米粉啦!不管是炒还是汤的,一样好吃!
食材配方
主料:
米粉、100g肉片、50g菜丝、50g 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、米粉先用清水泡软,捞起沥干水份;
2、青菜洗净,切成丝条;肉也洗净切成片;
3、煲里注入清水,水煮沸后,将肉片倒入,煮片刻;
4、然后再将米粉倒入,用筷子打散开,煮大概5分钟后;
5、倒入菜丝,放入油,再用筷子搅拌均匀,再煮多8分钟;
6、最后调入盐花,即可装碗食用。