卤肉面的做法

卤肉面的做法

自制了好多的卤肉，想着可以用来煮面，刚刚好也懒得煮饭，就煮碗面算了，没想到一碗面加入卤肉以后会这么好吃，看来以后还得多煮点卤肉以后放着。以备不时之需哦。

食材配方

主料：

鸡蛋面、100g青菜、120g

辅料：

料酒、适量盐、适量卤肉、适量 、

详细做法步骤

1、小青菜洗净备用

2、鸡蛋面一份

3、锅内开水煮开，将面倒入，煮透

4、煮开的面用冷水洗净，沥干水分

5、锅内烧开水，加入小菜以及面条，倒入少许料酒以及盐，继续煮

6、待锅开后，即可将面喝小青菜捞出倒入碗内

7、将适量的卤肉酱淋在面上，即可。