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西红柿面疙瘩的做法
西红柿面疙瘩:最适合夏天吃的主食 飞雪有话说 1,这个时节吃西红柿非常好, 2,加入点鸡蛋营养也就有了 3,面疙瘩在夏天吃起来比较舒服,比较适合做早餐或是晚餐。
食材配方
主料:
西红柿、2个鸡蛋、2个面粉、200g 、辅料:
水、60g料酒、5ml盐、3g 、详细做法步骤
1、准备材料
2、面粉加入3克盐,并且慢慢地加入水
3、用筷子搅拌成颗粒状
4、静置10分钟
5、鸡蛋打散,加入少许料酒,西红柿切块
6、锅中放油,倒入鸡蛋用铲子搅拌散
7、加入适量的水,将鸡蛋煮开,至汤发白
8、倒入西红柿块
9、放置一会儿的面粉已经成小团了,
10、放置一会儿的面粉已经成小团了,
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