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清淡瘦肉粥的做法
猪瘦肉富含铁质,且易于消化,是补血气的好食材之一。各种烹饪食用方法数不胜数。今天为宝宝做了一个清香瘦肉粥,是最简单的粥品之一,很是适合婴幼儿、孕妇以及老人家食用
食材配方
主料:
猪瘦肉、200g大米、70g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、准备材料,瘦肉与大米
2、大米洗好后,放电饭煲里注入适量清水
3、盖上盖子,调到煲粥档。这大概需要40分钟,这时候开始准备瘦肉
4、瘦肉剁成肉泥,这样更易于营养的充分吸收
5、加入油、食盐、生粉、酱油
6、搅拌均匀,腌制备用
7、切些姜丝
8、粥好了
9、把肉倒进去,搅拌均匀
10、盖好盖子,再转动到稀饭档,大概12分钟就好了
11、最后加入食盐试味即可食用。
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