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大蒜炒鲜虾的做法

时间:2021-01-30

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栏目:菜谱大全

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导读:                大蒜炒鲜虾的做法         冬天才能看到极新鲜的大蒜,而这时的虾,也比其他季节的干净,价格也要贵一些。一道【大蒜炒鲜虾】,红绿相间,煞是好看。(*^__^*) 嘻嘻

大蒜炒鲜虾的做法

大蒜炒鲜虾的做法

冬天才能看到极新鲜的大蒜,而这时的虾,也比其他季节的干净,价格也要贵一些。一道【大蒜炒鲜虾】,红绿相间,煞是好看。(*^__^*) 嘻嘻……这样一道简单的家常菜

食材配方

主料:

大蒜、125g鲜虾、200g

辅料:

姜片、适量油、适量料酒、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、材料:大蒜、鲜虾(已清洗)、姜片

2、将大蒜去根清洗清洗。

3、放在案板上切成段,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

5、接着,下入鲜虾,加适量的料酒。

6、翻炒翻炒。

7、然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。

8、最后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘。

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