煲汤做菜知识大全!
泡椒腰花的做法
别人都说吃那补那,佳鑫爸肾结石做了体外碎石,我想多多少少对肾脏还是有点伤害吧,本来家里的两个男人都爱吃猪腰所以我就买了猪腰给他补补哈。今天我做的是泡椒腰花,我做
食材配方
主料:
猪腰、250g青笋、100g木耳、100g 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、猪腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一断的眉毛形,焯水待用。 青笋斜刀切成薄片,木儿泡发撕小块;蒜瓣拍散,红泡椒剁碎,待用。
2、用中等火力加热油,然后放入葱花、姜片、蒜碎和红泡椒碎爆香,再将火力调至最大,随后迅速下入准备好的腰花,爆炒约1分钟,
3、然后放入准备好的调味汁和青笋片和木耳,
4、待汤汁收稠后装盘即可
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