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葱拌金菇木耳的做法
葱拌金菇木耳,凉菜。见家里买有金菇,泡有木耳,就想出了这道凉菜。木耳切丝,金菇冼净焯水。沥水的加入备好的调料拌匀,淋上热油即可。
食材配方
主料:
金菇、250g木耳、100g辅料:
油、适量盐、适量香葱、适量辣椒粉、适量调味鲜、适量一品鲜、适量详细做法步骤
1、金菇冼净,泡好的木耳切丝,再配好调汁。
2、锅里放清水烧开,加点盐,放进金菇焯水。
3、捞出再放进木耳丝焯火,
4、沥干水待用。
5、先将金菇摆盘,再码相木耳。
6、倒进配好的调料。
7、如图,
8、油烧开,
9、浇在摆好盘的金菇木耳上。
10、淋上香油即可上桌。
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