煲汤做菜知识大全!
紫菜冬瓜片汤的做法
平常上班比较忙,也没多少时间做菜煲汤,只能中午的一小点时间来做道简单的汤,只需十分就能打造一款开胃汤。
食材配方
主料:
冬瓜片、50g紫菜、10g西红柿、1个 、辅料:
虾米、适量咸蛋清、少量盐、适量香油、少量姜、3片 、详细做法步骤
1、准备材料,紫菜洗净,虾米泡几分钟。
2、锅里加入适量清水,放入三片姜片和虾米。
3、煮开后加入冬瓜片。
4、加紫菜。
5、然后加入番茄,煮5分钟。
6、加入适量盐、香油。
7、倒入两汤匙咸蛋清,搅撒,煮开撒葱花出锅。
8、出锅,开吃了
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