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蚕豆腊肠焖饭的做法
现在蚕豆刚上市,新鲜价格又便宜,孩子喜欢吃焖饭,今天就用蚕豆,腊肠一起做了蚕豆腊肠焖饭,很香,很好吃
食材配方
主料:
蚕豆、200g大米、500g腊肠、100g 、辅料:
油、适量盐、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、所需原料,腊肠,蚕豆
2、腊肠洗净切片
3、蚕豆洗净
4、锅中放油,放入葱段煸香
5、放入蚕豆翻炒1分钟
6、加入适量的水
7、放入盐
8、放入味精,翻炒2分钟备用
9、大米洗净
10、炒好的蚕豆放入米饭锅中
11、加入适量的水
12、盖上锅盖
13、煮到基本没有水了,放入腊肠,再焖20分钟
14、即可食用