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美味土豆泥的做法
很喜欢吃土豆泥,一直做这一道美味的菜肴。土豆泥,覆盖上西红柿、洋葱、肉末一起熬制的酱汁,既美观,又美味。
食材配方
主料:
土豆、400g洋葱、250g西红柿、200g五花肉、200g辅料:
油、适量盐、适量辣椒、适量白糖、适量详细做法步骤
1、土豆,削皮,洗净
2、切块后,放入锅中蒸熟
3、将土豆,压成土豆泥
4、装入盘中,备用
5、洋葱,切成碎末,备用
6、西红柿,切成长条,备用
7、五花肉,切末备用
8、葱、姜、辣椒、香菜,备好
9、锅中放油,葱姜爆香
10、放入切好的肉末,炒熟
11、放入洋葱丁,与肉翻炒
12、再放入,切好的西红柿,继续翻炒
13、可以加一点水,将洋葱炒的烂一点
14、最后,放入香菜,提香,点缀
15、将炒好的酱汁,浇到,备好的土豆泥上面,撒上香菜
16、来品尝一下吧,这是我那一份,呵呵
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