烤箱做烧烤--土豆片的做法

烤箱做烧烤--土豆片的做法

用烤箱试验了一次烧烤土豆片，最后觉得还是平底锅做的更有烧烤味，呵呵。

食材配方

主料：

土豆、200g烧烤腌料、40g

辅料：

孜然粉、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、土豆切片。

2、油锅烧五成热，将土豆炸到表面焦黄。

3、捞出沥干油分。

4、烧烤料兑适量烧烤腌料水搅拌均匀。

5、将土豆片和烧烤料搅拌均匀，撒上适量胡椒粉，孜然粉。

6、搅拌均匀腌制半小时。

7、将土豆片放在烤盘上，烤箱预热180度，烤十五分钟。

8、关火，将土豆片放在盘子里，上面再撒一层孜然粉，吃的时候拌匀即可。