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鸡爪红焖黄豆---养颜丰胸的一道下饭菜的做法
嘿嘿,这道菜可是营养多多,送给所有爱啃鸡爪的豆亲们 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容丰胸功效 黄豆可另人长肌肤,益
食材配方
主料:
鸡爪、500g黄豆、300g辅料:
油、适量盐、适量料酒、适量花椒、适量八角、适量红椒干、适量糖、适量老抽、适量详细做法步骤
1、将鸡爪去甲洗净
2、黄豆提前泡发好
3、锅内放冷水放入鸡爪
4、大火煮开后鸡爪氽水捞出
5、锅内放油后放入蒜黄爆香
6、加入氽好的鸡爪翻炒, 倒入酱油和料酒
7、加入红椒干,八角,
8、继续加入泡发好的黄豆,
9、锅内加水漫过鸡爪,加少许糖和盐
10、加盖中火煮开后转小火 小火慢煮至汤汁变稠变少鸡爪和黄豆酥烂入味为止
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