自制叉烧肉的做法

自制叉烧肉的做法

我们家的几个主都爱吃肉，最近爱上了叉烧肉，在外面买过，感觉不放心，今天试着家中自制叉烧肉，获得很大成功！

食材配方

主料：

猪腿肉、1000g 、

辅料：

白酒、少许胡椒粉、少许盐、少许蜂蜜、10g淀粉、少许李锦记叉烧酱、半瓶

详细做法步骤

1、猪肉，洗净，切成条状

2、本品主要原料和猪肉的合影

3、所需调料集合照片

4、淀粉、盐、白酒腌制20分钟

5、腌制20分钟后照片

6、刷上李锦记叉烧酱

7、第二天，拿出肉，再刷一次叉烧酱后，放入烤盘

8、180度温度，30分钟出炉

9、切片。