煲汤做菜知识大全!
烤排骨的做法
家里两MM去买菜,小MM买了些排骨让我做烤排骨。她买的是前排,烤排骨我觉得应该用后排,肥些烤起来口感好很多,前排没那么好,不过,买了就算了。我用烤肉酱,加些蒜茸
食材配方
主料:
排骨、500g 、辅料:
烤肉酱、适量蒜茸、适量料酒、适量盐、适量蜂蜜、适量 、详细做法步骤
1、将排骨切大块。
2、加上烤肉酱,蒜茸,料酒,盐,蜂蜜搅拌均匀,腌制半小时。腌制的时间其实一天最好,哈哈。
3、将排骨放置于烤箱的托盘上,烤箱20度预热5分钟。
4、将排骨入烤箱200度烤30分钟,其间要翻转一下烤至均匀。
5、出炉了。