煲汤做菜知识大全!
鲫鱼汤的做法
要说这个鲫鱼,还是之前小朋友要求买的宠物,结果当天晚上就翻肚子了,我们说把鱼杀了,小朋友还生气了呢,昨天还在说,小鱼是玩累了想躺着睡觉,结果爸爸就把鱼给杀了,呵
食材配方
主料:
鲫鱼、2条 、辅料:
油、适量盐、适量杏鲍菇、适量火腿肠、适量木耳、适量葱、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、准备好所有材料
2、锅中放油,油热后先放入葱,姜煸炒
3、接着放入鲫鱼
4、鱼已经煎到两面金黄了加水
5、接着放入木耳,火腿肠片,杏鲍菇片
6、大火烧开
7、然后倒入砂锅中小火熬,最后熬到汤色奶白,
8、加少许盐调味即可