煲汤做菜知识大全!
猪肝瘦肉汤的做法
以前在家里爸爸每天都很早去买菜,有时买回两条排骨熬汤,有时买些瘦肉回来飞下水配粥,有时买点猪肝粉肠煮米粉河粉之类的,等我们起床刚好有得吃,现在出来这外面了,很少
食材配方
主料:
猪肝、100g瘦肉、100g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量生粉、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、猪肝、瘦肉切好
2、加少许油
3、生粉
4、酱油
5、拌好备用
6、锅放水
7、开了就下猪肝瘦肉,水再次煮开,滴两滴醋去腥味
8、加葱段就可以了,也可以不加
9、成品哦,单吃也可以,配粥也可以,看我今天是用来配粥的哦,还粘点酱油,比较咸才好配哦