煲汤做菜知识大全!
花生酱菠菜塔的做法
古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”,又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。”古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之五”。菠
食材配方
主料:
菠菜、250g 、辅料:
花生、50g花生酱、30g枸杞、10g盐、6g鲜抽、1/3大勺鸡精、1g详细做法步骤
1、准备食才
2、用温开水把花生酱化开,放些盐,鲜抽,鸡精调好备用.
3、花生炒熟,去皮.
4、菠菜洗净,锅里水开,放些盐,滴几滴油,菠菜放开水焯熟捞出。
5、另取锅,放下菠菜,花生,枸杞,油,盐,鸡精,搅拌匀。
6、取一小碗,把搅拌好的菠菜放入,压实了,倒在大盆上.
7、把花生酱浇上去即可。