煲汤做菜知识大全!
简介
西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一,简称“西多”,据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士。
简单的食材,却能拼凑出甜而不腻、香脆酥软、让人一口咬下去啧啧称奇的美味口感。
用料:土司2片,花生酱适量(喜欢甜可以多加),鸡蛋1只,橄榄油适量
港式花生酱西多士的做法
1.在两片面包的一面分别涂上花生酱,再把面包四条边去掉。
2.鸡蛋打散,再让面包完全沾上蛋液。
3.平锅放入油,热锅凉油把裹了蛋液的面包用小火煎成金黄色出锅。
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