煲汤做菜知识大全!
鹅蛋芦笋的做法
某天下车间帮同事做点事情,偶然得到同事给的两只鹅蛋,听说鹅蛋的营养挺丰富的,决定星期天将这两只蛋弄成菜肴给孩子们吃。
食材配方
主料:
芦笋、350g火腿、300g鸡蛋、3个 、辅料:
侯柱酱、适量盐、适量水、适量鸡粉、适量糖、适量 、详细做法步骤
1、芦笋洗干净后切成粒
2、火腿切成片
3、热锅淋油将火腿片煎至两面金黄捞起
4、鸡蛋打散,倒入锅里煎熟
5、用铲子将鸡蛋弄成蛋块捞起
6、热锅淋油将芦笋倒进锅里炒
7、加入适量盐和一勺侯柱酱
8、加入适量水煮十分钟
9、加入适量鸡粉和糖炒匀
10、将火腿和鸡蛋倒进去炒匀即可