杏鲍菇炸酱的做法

杏鲍菇炸酱的做法

今天想吃炸酱面了，看看家里正好还有几个小杏鲍菇，索性就拿这杏鲍菇做炸酱吧，于是就做了这道炸酱。很香的呢。

食材配方

主料：

杏鲍菇、200g 、

辅料：

油、适量大酱、适量葱、适量花椒粉、适量

详细做法步骤

1、杏鲍菇洗净切小丁

2、准备好大酱，葱切末

3、热油锅，放入杏鲍菇翻炒

4、放入适量花椒粉炒匀

5、放入大酱炒匀

6、倒入适量清水

7、转小火，不停的搅动

8、待汤收到一半放入葱末

9、继续搅动至汤收干即可